今日のしいたけ&健康ThankYouセット

暖かくなってきて

畑では去年のゴボウが大きくなってきました!

大浦太ゴボウ

そして今日の健康ThankYou Mセットは

 

健康ThankYouMセット

菜花、わさび菜、分葱、サラダケール、

イタリアンパセリ、ほうれん草、あやめかぶ、

サニーレタス、ふき、新玉ネギ、はっさく

定期配送のおまけは 木の芽

 

木の芽は手のひらで、パン!

と、叩くと香りが出ますよ。

刻んでパスタにいれても香りが良いです😆

 

毎日しいたけSセットは

3種の野菜に

新玉ねぎとあやめかぶ、なばな

おまけで 木の芽を入れさせてもらいました。

木の芽と椎茸は相性良さそう!

 

新玉ねぎは葉まで食べられます

無農薬ならではですね😄

今日の健康Tnank YouMセット

畑も賑やかになってきました

蚕豆の花も咲き始めましたよ😄

蚕豆

初夏が楽しみ!

  

  

さあ、今日の健康ThankYou Mセットは

健康ThankYouMセット


菜花、わさび菜、サラダ小松菜、

紫ブロッコリー、ステックセニョール、

ブロッコリー、分葱、イタリアンパセリ、

サラダケール、ほうれん草

春キャベツ、サボイキャベツ、

サニーレタス、新玉ネギ、ハッサク、清美オレンジ

サボイキャベツは

フランスのサボア地方で採れるキャベツです。

フランス料理やイタリア料理によく使われています、

生食には向かず、

茹でたり蒸したりして食べると美味しいですよ!

じゃがいもの芽が出ました!

今年は早めにじゃがいものタネイモを

ちょっとずつ植え始めていました

最初に植えたじゃがいも達の発芽が始まりました😄

じゃがいもの芽
男爵が発芽!

去年取ったタネイモからの発芽です。

ぷるる農園生まれぷるる農園育ちですね😆

 

そしてエンドウもはなを咲かせましたよ

ツタンカーメンの花

ツタンカーメンという紫エンドウの花です。

グリーンピースになります。

冬場の静かな畑から

急に華やいだ感じになってきましたね

初夏が楽しみです

原木やっと5000本

本日は原木椎茸栽培用の

原木の搬入でした!

1トラックにつき1000本です。

今年は10000本で椎茸を育てます😆

 

今日が終わったらこれで5000本❗️

 

椎茸榾木

まだあと5000本あるんだね😅

今年は太い木が多いそう

結構大変でした

トラックもすっからかん!

お疲れ様でした😆

本日の健康ThankYouセット

本日のSセットは

健康ThankYouSセット

フリルレタス、サニーレタス

わけぎ、越津ねぎ、ブロッコリー

なばな、わさび菜、イタリアンパセリ

キャベツ、八朔

おまけは つくし でした。

 

 

Mセットも同じ!

健康ThankYouMセット

作物が少ない時季に入ってきましたので

Mセットの種類がどうしても

少なくなってしまいます。

旬の野菜をお届けするが故の苦労です😅

季節の変わり目ですので

体調に気をつけてくださいね!

グリーンピースの花が咲きました!

だんだん暖かくなってきましたね。

ぷるる農園でも

グリーンピースの花が咲きましたよ

同じグリーンピースでも

一緒の畝に植わってる

ツタンカーメン(紫豆)は

まだ花が咲いてないですね

同じ日に種蒔いたのに不思議

2月22日本日の健康ThankYouセット

本日も新たな野菜がお目見えです😄

健康
本日のMセット

Mセットは今回も盛りだくさん!


菜花、ブロッコリー、紫ブロッコリー

スティックセニョール

人参(五寸人参、ダークパープル、イエロースティック)

ルッコラ、わさび菜、イタリアンパセリ

じゃがいも(アンデス、とうや)

おでん大根、越津ねぎ、

美味タスレタス、八朔

定期配送のおまけは

切り干し大根




健康ThankYouSセット
本日のSセット

Sセットは


菜花、ルッコラ、わさび菜

ブロッコリー、紫ブロッコリー、

スティックセニョール、五寸人参

おでん大根、イタリアンパセリ

じゃがいも(とうや)


定期配送のおまけは

切り干し大根


おでん大根は存在感ありますよね〜

煮崩れしにくいので、おでんに最適なので

おでん大根だそうです😄


紫ブロッコリーは茹で時間が長いと

紫色がなくなってしまうので気をつけて下さいね。


2月4日本日の健康ThankYouセット

本日のSセットは!

愛知白菜、ルッコラ、菜花、ほうれん草

あやめかぶ、もち菜、春蒔五寸人参

越津ねぎ、ブロッコリー、じゃがいも(アンデス)

おまけの野菜は切り干し大根

そしてMセットは

菜花、白菜、切り干し大根、ルッコラ

あやめかぶ、もち菜、大浦太ごぼう、ほうれん草

越津ねぎ、海老芋、春蒔五寸人参

じゃがいも(アンデス、とうや)、ブロッコリー

おまけの野菜は小豆でした。

秋じゃがいもと里芋は

掘り出さずに土の中で保存していたので

とっても柔らかくて、ホクホクです😁

本日の健康ThankYouセット

本日のSセットは!

大根、切り干し大根、菜花

小かぶ、あやめかぶ、もち菜

越津ねぎ、海老芋、目黒大豆

じゃがいも(アンデス、とうや)

そしてMセットは

大根、切り干し大根、菜花、白菜、金兵衛銀杏

小かぶ、あやめかぶ、もち菜、キャベツ

越津ねぎ、海老芋、目黒大豆、五寸人参

人参(ダークパープル、イエロースティック)

じゃがいも(アンデス、とうや)

目黒大豆は中部地方で栽培されている大豆なんですよ

人参は今回とっても甘くできていますよ