6月17日本日の健康Thank You Mセット

最近畑仕事に追われて

投稿がなかなかできていません

本社のMセットは

健康ThanksYou Mセット


春蒔五寸人参、ダークパープル、

イエロースティック、ピーマン、ししとう、

インゲン、パセリ、筑陽茄子、四葉胡瓜


ローズレタス、とうや、シャドークイーン

玉葱、赤玉葱

定期配送のおまけは

大葉

でした!

ちょとずつ夏野菜が出てきて

種類が増えてきましたよ😆

ララベリーか熟してきました!

去年植えたララベリーが熟してきました。

ララベリーは桑の実

桑の実の中でも甘い品種ということで

畑で試食😁

ララベリー

あま〜い🤣

 

一年目なので数が少ないから

定期配送のおまけにつけようかな。

 

入っていた方はラッキーですよ!

お楽しみに❗️

グリーンピース豊作!本日のSセットMセット

グリーンピースが続々と実を太らせて来ています😆

グリーンピース

やっぱり豆ご飯かなあ

煮物にもいいですよね

パスタにも入れたいなあ

本日から野菜セットにも仲間入り!

 

健康ThankYouMセット

本日のMセットは

菜花、小かぶ、二十日大根、ベンリ菜、ルッコラ

里芋、ロメインレタス、しずか(レタス)

大浦太ゴボウ、ダークパープル(人参)

イエロースティック(人参)、オニオンヌーボー

赤花鈴成砂糖豌豆、スナック豌豆、グリーンピース

 

おまけに

木の芽

 

でした

Sセットは

健康ThankYouSセット

菜花、小かぶ、二十日大根、ベンリ菜、ルッコラ

里芋、ロメインレタス、しずか(レタス)

赤花鈴成砂糖豌豆、スナック豌豆

 

おまけに

木の芽

でした

 

今は野菜の入れ替わりの時季なので

ちょっと野菜が地味ですが

味は最高です!

4月15日本日の健康ThankYouMセット

今日は椎茸の榾木の搬入

榾木搬入

まだあと3000本残ってます。

 

 

さて、本日の野菜セットは


小かぶ、あやめかぶ、サラダ小松菜、

ほうれん草、菜花、イタリアンパセリ、

ベンリ菜、フキ、サニーレタス、里芋、ハッサク

定期配送のおまけは

赤花鈴成砂糖豌豆

赤花鈴成砂糖豌豆

絹さや豌豆のなかでも

肉厚で甘味が多い品種のさや豌豆です

傷みやすいのでさや豌豆もこの時期しか

出てこないですよね😄

椎茸原木がやってきました!

今日も椎茸の原木がやってきました!

椎茸原木搬入

全部で1000本

これを手で一本一本下ろしていきます

椎茸原木荷下ろし

原木を足の上に落としたり

原木が崩れて来ることもあるので

慎重にでも素早く下ろしていきます

 

今年は原木が太くて大変!

嫌がらせかというくらい太いです😅

 

でも太い方が

もちろん栄養もたっぷり詰まっていますので

収穫が楽しみですよね😆

今日のしいたけ&健康ThankYouセット

暖かくなってきて

畑では去年のゴボウが大きくなってきました!

大浦太ゴボウ

そして今日の健康ThankYou Mセットは

 

健康ThankYouMセット

菜花、わさび菜、分葱、サラダケール、

イタリアンパセリ、ほうれん草、あやめかぶ、

サニーレタス、ふき、新玉ネギ、はっさく

定期配送のおまけは 木の芽

 

木の芽は手のひらで、パン!

と、叩くと香りが出ますよ。

刻んでパスタにいれても香りが良いです😆

 

毎日しいたけSセットは

3種の野菜に

新玉ねぎとあやめかぶ、なばな

おまけで 木の芽を入れさせてもらいました。

木の芽と椎茸は相性良さそう!

 

新玉ねぎは葉まで食べられます

無農薬ならではですね😄

今日の健康Tnank YouMセット

畑も賑やかになってきました

蚕豆の花も咲き始めましたよ😄

蚕豆

初夏が楽しみ!

  

  

さあ、今日の健康ThankYou Mセットは

健康ThankYouMセット


菜花、わさび菜、サラダ小松菜、

紫ブロッコリー、ステックセニョール、

ブロッコリー、分葱、イタリアンパセリ、

サラダケール、ほうれん草

春キャベツ、サボイキャベツ、

サニーレタス、新玉ネギ、ハッサク、清美オレンジ

サボイキャベツは

フランスのサボア地方で採れるキャベツです。

フランス料理やイタリア料理によく使われています、

生食には向かず、

茹でたり蒸したりして食べると美味しいですよ!

じゃがいもの芽が出ました!

今年は早めにじゃがいものタネイモを

ちょっとずつ植え始めていました

最初に植えたじゃがいも達の発芽が始まりました😄

じゃがいもの芽
男爵が発芽!

去年取ったタネイモからの発芽です。

ぷるる農園生まれぷるる農園育ちですね😆

 

そしてエンドウもはなを咲かせましたよ

ツタンカーメンの花

ツタンカーメンという紫エンドウの花です。

グリーンピースになります。

冬場の静かな畑から

急に華やいだ感じになってきましたね

初夏が楽しみです

原木やっと5000本

本日は原木椎茸栽培用の

原木の搬入でした!

1トラックにつき1000本です。

今年は10000本で椎茸を育てます😆

 

今日が終わったらこれで5000本❗️

 

椎茸榾木

まだあと5000本あるんだね😅

今年は太い木が多いそう

結構大変でした

トラックもすっからかん!

お疲れ様でした😆