Author Archives: macrobip

大根が大きくなってきました！

茜山三月大根試し収穫して味見しましたよ😆

大根は甘くて美味しい！

葉っぱも酸味があって、一緒に煮ると美味しかったです。

もうすぐ皆様のお家にもお届けできますよ😊

本日のSセットは

サラダ小松菜、里芋（鳥播）、青梗菜

温州みかん、ブロッコリー、わさび菜

さつまいも（黄金千貫）、細ねぎ

春菊、じゃがいも（西海）

おまけは

千葉半立性落花生

でした

本日のMセットは

サラダ小松菜、里芋（鳥播）、青梗菜

温州みかん、ブロッコリー、わさび菜

さつまいも（黄金千貫）、細ねぎ、小生姜

春菊、じゃがいも（西海）、総太大根、

ルッコラ、紫水菜、べんり菜

おまけは

千葉半立性落花生

でした。

冬は葉物が多くなりますね。

でも鍋が楽しくなります😆

そろそろさつまいもを掘り始めました！

先ずは安納芋から

雨が多かったからか

安納芋大きい😅

　

　

そして本日の健康ThankYouSセットは

空芯菜、新生姜、富有柿、落花生

十六ささげ、紅あずま、八名丸、長なす

バターナッツカボチャ

　

定期配送のおまけは

茗荷

　

　健康ThankYouMセットは

空芯菜、新生姜、富有柿、茗荷、落花生

十六ささげ、八名丸、紅あずま、安納芋

長なす、山科なす、翡翠なす

カリフォルニアワンダー、甘長唐辛子、紫唐辛子

バターナッツかぼちゃ

　

定期配送のおまけは

青ゆず

　

　

でした。

　

新生姜が辛いだけでなく

旨味や甘味も感じられて美味しいんですよ😆

新生姜ならではのお味ですね

今年初めて作ってみました。

黒ピーマン、浜クロピーができてきましたよ！

味は、苦味が少なく甘め。

ピーマン嫌いなお子さんでも

クロピーなら食べてもらえるかも😆

　

　

そして、本日のSセットは

四葉きゅうり、筑後茄子、プリンスメロン

じゃがいも（シャドークイーン）

十六ささげ、ゴーヤ、ししとう、ブルーベリー

新玉ねぎ、バナナピーマン

　

おまけは

スイートバジル　でした！

　

　

　

Mセットは

四葉きゅうり、筑後茄子、プリンスメロン

じゃがいも（シャドークイーン）

十六ささげ、ゴーヤ、ししとう、ブルーベリー

えびすかぼちゃ、泉州水茄子、新玉ねぎ

バナナピーマン、ホワイトビューティー

浜クロピー

　

おまけは

スイートバジル

　

でした！

暑くなってきました。

草との闘いが始まっています😅

　

今日のＳセットは

菜花、サラダ小松菜、ほうれん草、人参葉

パクチー、新玉ねぎ、ふき、かぶ

大根の実、アスパラガス

　

おまけは

木の芽

　

でした。

　

今日のMセットは

菜花、サラダ小松菜、ほうれん草、人参葉、

木の芽、パクチー、新玉ねぎ、ふき、かぶ、

イタリアンパセリ、鈴成赤花砂糖えんどう

レタス、おかのり、大根の実、大浦太ごぼう

　

おまけは

赤唐辛子

　

でした。

　

大根の実は大根えんどうとも呼ばれていて

生で食べると大根おろしの様！

煮ても炒めても美味しくいただけますよ。

市場ではあまり出回らない珍味です😆

こういうものがいただけるのが

自然栽培のいいところですね😊

ただ今、冬野菜から夏野菜への

入れ替わりの時季で

野菜の種類が少なくなっています。

これも旬の野菜を食べることの

特徴であるのことをご了承下さい😊

本日のSセットは

新玉ねぎ、ほうれん草、かぶ、ふき

サラダ小松菜、イタリアンパセリ、

サラダケール、木の芽

　

おまけは

パセリ

　

でした。

　

本日のMセットは

新玉ねぎ、大浦太ごぼう、ふき、ほうれん草

サラダ小松菜、サラダケール、青汁ケール

かぶ、イタリアンパセリ、木の芽、春大根、香菜

　

おまけは

切り干し大根

　

でした。

本日は節分！季節の変わり目

明日は立春ですね。

そろそろ春がやってきます

これから畑も忙しくなります😆

　

では、本日の健康ThankYouSセットは

ももかぶ、菜花、サラダ小松菜、ブロッコリー

フリルレタス、越津ネギ、わさび菜

じゃがいも（とうや）、人参、ラディッシュ

　

おまけは

切り干し大根

　

　

そして健康ThankYouMセットは

ももかぶ、サラダ水菜、サラダ小松菜

菜花、ブロッコリー、越津ネギ、人参、ルッコラ

総太り大根、フリルレタス、ラディッシュ

じゃがいも（とうや）、里芋（土垂）、晩白柚

おまけは

切り干し大根

　

でした。

晩白柚は1番大きい柑橘なんですよ！

酸っぱそうに見えますが、甘いですよ😆

一個で大満足‼️