Author Archives: macrobip

黒ピーマン取れ始めました!

今年初めて作ってみました。

黒ピーマン、浜クロピーができてきましたよ!

浜クロピー

味は、苦味が少なく甘め。

ピーマン嫌いなお子さんでも

クロピーなら食べてもらえるかも😆

 

 

そして、本日のSセットは

健康ThankYouSセット

四葉きゅうり、筑後茄子、プリンスメロン

じゃがいも(シャドークイーン)

十六ささげ、ゴーヤ、ししとう、ブルーベリー

新玉ねぎ、バナナピーマン

 

おまけは

スイートバジル でした!

 

 

 

健康ThankYouMセット

Mセットは

四葉きゅうり、筑後茄子、プリンスメロン

じゃがいも(シャドークイーン)

十六ささげ、ゴーヤ、ししとう、ブルーベリー

えびすかぼちゃ、泉州水茄子、新玉ねぎ

バナナピーマン、ホワイトビューティー

浜クロピー

 

おまけは

スイートバジル

 

でした!

4月25日の健康ThankYouセット

暑くなってきました。

草との闘いが始まっています😅

 

Sセット

今日のSセットは

菜花、サラダ小松菜、ほうれん草、人参葉

パクチー、新玉ねぎ、ふき、かぶ

大根の実、アスパラガス

 

おまけは

木の芽

 

でした。

 

Mセット

今日のMセットは

菜花、サラダ小松菜、ほうれん草、人参葉、

木の芽、パクチー、新玉ねぎ、ふき、かぶ、

イタリアンパセリ、鈴成赤花砂糖えんどう

レタス、おかのり、大根の実、大浦太ごぼう

 

おまけは

赤唐辛子

 

でした。

 

大根の実は大根えんどうとも呼ばれていて

生で食べると大根おろしの様!

煮ても炒めても美味しくいただけますよ。

市場ではあまり出回らない珍味です😆

こういうものがいただけるのが

自然栽培のいいところですね😊

4月21日の健康ThankYouセット

ただ今、冬野菜から夏野菜への

入れ替わりの時季で

野菜の種類が少なくなっています。

これも旬の野菜を食べることの

特徴であるのことをご了承下さい😊

本日のSセット

本日のSセットは

新玉ねぎ、ほうれん草、かぶ、ふき

サラダ小松菜、イタリアンパセリ、

サラダケール、木の芽

 

おまけは

パセリ

 

でした。

 

本日のMセット

本日のMセットは

新玉ねぎ、大浦太ごぼう、ふき、ほうれん草

サラダ小松菜、サラダケール、青汁ケール

かぶ、イタリアンパセリ、木の芽、春大根、香菜

 

おまけは

切り干し大根

 

でした。

今年は枇杷が採れるかも😆

枇杷の木

3年前に植え付けた枇杷の木に

小さな実を発見!

 

今年はやっと枇杷の収穫ができるかな?

長崎という枇杷の木

酸味が少なく玉が大きくて

ジューシーなのが特徴

収穫が楽しみですね😊

2月3日の健康ThankYouセット

本日は節分!季節の変わり目

明日は立春ですね。

そろそろ春がやってきます

これから畑も忙しくなります😆

 

では、本日の健康ThankYouSセットは

ももかぶ、菜花、サラダ小松菜、ブロッコリー

フリルレタス、越津ネギ、わさび菜

じゃがいも(とうや)、人参、ラディッシュ

 

おまけは

切り干し大根

 

 

そして健康ThankYouMセットは

ももかぶ、サラダ水菜、サラダ小松菜

菜花、ブロッコリー、越津ネギ、人参、ルッコラ

総太り大根、フリルレタス、ラディッシュ

じゃがいも(とうや)、里芋(土垂)、晩白柚

おまけは

切り干し大根

 

でした。

晩白柚は1番大きい柑橘なんですよ!

酸っぱそうに見えますが、甘いですよ😆

一個で大満足‼️

 

1月27日の健康ThankYouセット

本日は比較的暖かい日ですね

もう今年の夏野菜の準備に入っています。

 

今日のSセットは

キャベツ、サラダ小松菜、水菜

ももかぶ、ブロッコリー、ラディッシュ

人参、総太り大根、蕗のとう

 

おまけは

切り干し大根

 

 

Mセットは

キャベツ、サラダ小松菜、水菜、あやめかぶ

わさび菜、菜花、じゃがいも2種、越津ネギ

ももかぶ、ブロッコリー、ラディッシュ

人参、総太り大根、ミニ白菜、蕗のとう

 

おまけは

切り干し大根

  

春の季節を表す日本の山菜
ふきのとう です!

少し早く感じるかもしれませんが
着々と春が近づいてるんですね😊

12月30日の健康ThankYouセット

今日は今年最後のお届けです。

まだまだ、農業初心者の私達ですが

野菜セットの定期購入のみなさん

どうもありがとうございました😆

来年は更に勉強研究し、

もっともっと美味しいお野菜をお届けできるよう

努力いたしますので、

よろしくお願いします。

 

では、本日の健康ThankYouSセットは

あやめかぶ、水菜、春菊、ブロッコリー

菜花、正月菜、越津ネギ、キャベツ

じゃがいも(ニシユタカ)

 

おまけは

人参(ダークパープル、イエロースティック、

真紅金時人参)

 

 

そして健康ThankYouMセットは

あやめかぶ、小かぶ、水菜、春菊、ブロッコリー

菜花、正月菜、越津ネギ、キャベツ、人参

総太り大根、赤大根(紅くるり)、サニーレタス

 

おまけは

人参(ダークパープル、イエロースティック、

真紅金時人参)

 

でした。

金時人参は、遅いかもしれないけど

お節に使っていただければ嬉しいです。

豆知識として、普段食べている人参は

西洋から入ってきたもので

金時人参は元々日本にあった品種なんですよ。

日本古来の野菜は大切にしたいですね。

 

それではまた来年😆

12月27日の健康ThankYouセット

2021年も残りわずかとなりました。

ピュアベジタブルはギリギリまで

新鮮なお野菜をお届けしますよ😆

 

 

本日の健康ThankYouSセットは

キャベツ、サラダ水菜、菜花、

わさび菜、春菊、ちんげん菜

ジャガイモ(アンデス)、里芋(ウーファン)

さつまいも(パープルスイートロード)

 

おまけは

ミニ安納芋

 

 

でした!

 

各地大雪ですが

配達の遅延がありませんように

9月30日の健康ThankYouセット

もう9月が終わりなんですね😅

ただ今冬野菜の準備で大忙しです。

 

本日の健康Thank You Mセットは

冬瓜、さつまいも(紅はるか)、里芋(烏橎)

茄子、ささげ、空芯菜、落花生

新生姜、オクラ、青ゆず、ししとう、インゲン

 

おまけに

バタフライピー

 

 でした!

バタフライピーはハーブティーにすると

キレイな青色のお茶になります。

そこにレモンを垂らすと

紫色のお茶になるんですよ!

 

ぜひ試してみてください。

8月12日の健康ThankYouセット

ウリ系が全盛期です!

健康ThankYouSセット

今日のSセットは

 

バターナッツかぼちゃ、四葉きゅうり

小玉すいか、プリンスメロン、ゴーヤ

ししとう、じゃがいも、トマト、空芯菜

 

おまけに

紫とうがらし

 

 

健康ThankYouMセット

Mセットは

バターナッツかぼちゃ、四葉きゅうり

小玉すいか、プリンスメロン、ゴーヤ

ししとう、じゃがいも、トマト、空芯菜

つるむらさき、ささげ、オクラ、バジル

甘長とうがらし、紫とうがらし、ブルーベリー

 

おまけに

茗荷

 

でした😆

 

紫とうがらしは実は奈良の伝統野菜!

見た目とは違い甘さがあるんですよ

市場にはほとんど出回りません

 

来週はずっと雨だとか…

作物への影響が心配です😅