今週自然栽培
健康ThankYouセットは
Sセットは
チンゲン菜、里芋、スティックセニョール
ほうれん草、かぶ、菜花、人参、わさび菜
八朔オレンジ
おまけは
赤唐辛子
キャベツ、マイヤーレモン、かぶ
スティックセニョール、人参、里芋
大根、わさび菜、ネギ、べんり菜
チンゲン菜、ほうれん草、八朔オレンジ
おまけは
赤唐辛子
でした
キャベツが甘くて美味しいですよ！
タグアーカイブ: 健康ThankYouMセット
大根が大きくなってきました！
茜山三月大根試し収穫して味見しましたよ
大根は甘くて美味しい！
葉っぱも酸味があって、一緒に煮ると美味しかったです。
もうすぐ皆様のお家にもお届けできますよ
本日のSセットは
サラダ小松菜、里芋（鳥播）、青梗菜
温州みかん、ブロッコリー、わさび菜
さつまいも（黄金千貫）、細ねぎ
春菊、じゃがいも（西海）
おまけは
千葉半立性落花生
でした
本日のMセットは
サラダ小松菜、里芋（鳥播）、青梗菜
温州みかん、ブロッコリー、わさび菜
さつまいも（黄金千貫）、細ねぎ、小生姜
春菊、じゃがいも（西海）、総太大根、
ルッコラ、紫水菜、べんり菜
おまけは
千葉半立性落花生
でした。
冬は葉物が多くなりますね。
でも鍋が楽しくなります
そろそろさつまいもを掘り始めました！
先ずは安納芋から
雨が多かったからか
安納芋大きい
そして本日の健康ThankYouSセットは
空芯菜、新生姜、富有柿、落花生
十六ささげ、紅あずま、八名丸、長なす
バターナッツカボチャ
定期配送のおまけは
茗荷
健康ThankYouMセットは
空芯菜、新生姜、富有柿、茗荷、落花生
十六ささげ、八名丸、紅あずま、安納芋
長なす、山科なす、翡翠なす
カリフォルニアワンダー、甘長唐辛子、紫唐辛子
バターナッツかぼちゃ
定期配送のおまけは
青ゆず
でした。
新生姜が辛いだけでなく
旨味や甘味も感じられて美味しいんですよ
新生姜ならではのお味ですね
今年初めて作ってみました。
黒ピーマン、浜クロピーができてきましたよ！
味は、苦味が少なく甘め。
ピーマン嫌いなお子さんでも
クロピーなら食べてもらえるかも
そして、本日のSセットは
四葉きゅうり、筑後茄子、プリンスメロン
じゃがいも（シャドークイーン）
十六ささげ、ゴーヤ、ししとう、ブルーベリー
新玉ねぎ、バナナピーマン
おまけは
スイートバジル でした！
Mセットは
四葉きゅうり、筑後茄子、プリンスメロン
じゃがいも（シャドークイーン）
十六ささげ、ゴーヤ、ししとう、ブルーベリー
えびすかぼちゃ、泉州水茄子、新玉ねぎ
バナナピーマン、ホワイトビューティー
浜クロピー
おまけは
スイートバジル
でした！
暑くなってきました。
草との闘いが始まっています
今日のＳセットは
菜花、サラダ小松菜、ほうれん草、人参葉
パクチー、新玉ねぎ、ふき、かぶ
大根の実、アスパラガス
おまけは
木の芽
でした。
今日のMセットは
菜花、サラダ小松菜、ほうれん草、人参葉、
木の芽、パクチー、新玉ねぎ、ふき、かぶ、
イタリアンパセリ、鈴成赤花砂糖えんどう
レタス、おかのり、大根の実、大浦太ごぼう
おまけは
赤唐辛子
でした。
大根の実は大根えんどうとも呼ばれていて
生で食べると大根おろしの様！
煮ても炒めても美味しくいただけますよ。
市場ではあまり出回らない珍味です
こういうものがいただけるのが
自然栽培のいいところですね
ただ今、冬野菜から夏野菜への
入れ替わりの時季で
野菜の種類が少なくなっています。
これも旬の野菜を食べることの
特徴であるのことをご了承下さい
本日のSセットは
新玉ねぎ、ほうれん草、かぶ、ふき
サラダ小松菜、イタリアンパセリ、
サラダケール、木の芽
おまけは
パセリ
でした。
本日のMセットは
新玉ねぎ、大浦太ごぼう、ふき、ほうれん草
サラダ小松菜、サラダケール、青汁ケール
かぶ、イタリアンパセリ、木の芽、春大根、香菜
おまけは
切り干し大根
でした。
本日は節分！季節の変わり目
明日は立春ですね。
そろそろ春がやってきます
これから畑も忙しくなります
では、本日の健康ThankYouSセットは
ももかぶ、菜花、サラダ小松菜、ブロッコリー
フリルレタス、越津ネギ、わさび菜
じゃがいも（とうや）、人参、ラディッシュ
おまけは
切り干し大根
そして健康ThankYouMセットは
ももかぶ、サラダ水菜、サラダ小松菜
菜花、ブロッコリー、越津ネギ、人参、ルッコラ
総太り大根、フリルレタス、ラディッシュ
じゃがいも（とうや）、里芋（土垂）、晩白柚
おまけは
切り干し大根
でした。
晩白柚は1番大きい柑橘なんですよ！
酸っぱそうに見えますが、甘いですよ
一個で大満足
本日は比較的暖かい日ですね
もう今年の夏野菜の準備に入っています。
今日のSセットは
キャベツ、サラダ小松菜、水菜
ももかぶ、ブロッコリー、ラディッシュ
人参、総太り大根、蕗のとう
おまけは
切り干し大根
Mセットは
キャベツ、サラダ小松菜、水菜、あやめかぶ
わさび菜、菜花、じゃがいも２種、越津ネギ
ももかぶ、ブロッコリー、ラディッシュ
人参、総太り大根、ミニ白菜、蕗のとう
おまけは
切り干し大根
春の季節を表す日本の山菜
ふきのとう です！
少し早く感じるかもしれませんが
着々と春が近づいてるんですね
今日は今年最後のお届けです。
まだまだ、農業初心者の私達ですが
野菜セットの定期購入のみなさん
どうもありがとうございました
来年は更に勉強研究し、
もっともっと美味しいお野菜をお届けできるよう
努力いたしますので、
よろしくお願いします。
では、本日の健康ThankYouSセットは
あやめかぶ、水菜、春菊、ブロッコリー
菜花、正月菜、越津ネギ、キャベツ
じゃがいも（ニシユタカ）
おまけは
人参（ダークパープル、イエロースティック、
真紅金時人参）
そして健康ThankYouMセットは
あやめかぶ、小かぶ、水菜、春菊、ブロッコリー
菜花、正月菜、越津ネギ、キャベツ、人参
総太り大根、赤大根（紅くるり）、サニーレタス
おまけは
人参（ダークパープル、イエロースティック、
真紅金時人参）
でした。
金時人参は、遅いかもしれないけど
お節に使っていただければ嬉しいです。
豆知識として、普段食べている人参は
西洋から入ってきたもので
金時人参は元々日本にあった品種なんですよ。
日本古来の野菜は大切にしたいですね。
それではまた来年
もう9月が終わりなんですね
ただ今冬野菜の準備で大忙しです。
本日の健康Thank You Mセットは
冬瓜、さつまいも（紅はるか）、里芋（烏橎）
茄子、ささげ、空芯菜、落花生
新生姜、オクラ、青ゆず、ししとう、インゲン
おまけに
バタフライピー
でした！
バタフライピーはハーブティーにすると
キレイな青色のお茶になります。
そこにレモンを垂らすと
紫色のお茶になるんですよ！
ぜひ試してみてください。