台風もやっと去りましたが
悪天候の中あまり野菜が採れませんでした
今日の健康ThankYouSセットは
冬瓜、坊ちゃんかぼちゃ
じゃがいも、なす、ピーマン
赤玉ねぎ、バターナッツかぼちゃ
甘長とうがらし
おまけは
レモングラス
でした。
しっかり雨を吸った冬瓜は
めちゃくちゃ重かったです😅
台風もやっと去りましたが
悪天候の中あまり野菜が採れませんでした
今日の健康ThankYouSセットは
冬瓜、坊ちゃんかぼちゃ
じゃがいも、なす、ピーマン
赤玉ねぎ、バターナッツかぼちゃ
甘長とうがらし
おまけは
レモングラス
でした。
しっかり雨を吸った冬瓜は
めちゃくちゃ重かったです😅
台風が迫っておりますが
皆さんいかがお過ごしでしょうか
忙しさにかまけて
畑やセットのご報告を怠っており
申し訳ございません
本日のSセットは
赤玉ねぎ、オクラ、ゴーヤ
きゅうり、ピーマン、ししとう
モロヘイヤ、なす、三尺ささげ
バターナッツかぼちゃ
おまけは
ズッキーニです
自然栽培ですと、成長が遅く
もう少ししたら枝豆がご提供出来そうですよ
お楽しみに😆
今週自然栽培
健康ThankYouセットは
Sセットは
チンゲン菜、里芋、スティックセニョール
ほうれん草、かぶ、菜花、人参、わさび菜
八朔オレンジ
おまけは
赤唐辛子
キャベツ、マイヤーレモン、かぶ
スティックセニョール、人参、里芋
大根、わさび菜、ネギ、べんり菜
チンゲン菜、ほうれん草、八朔オレンジ
おまけは
赤唐辛子
でした😆
キャベツが甘くて美味しいですよ!
大根が大きくなってきました!
茜山三月大根試し収穫して味見しましたよ😆
大根は甘くて美味しい!
葉っぱも酸味があって、一緒に煮ると美味しかったです。
もうすぐ皆様のお家にもお届けできますよ😊
本日のSセットは
サラダ小松菜、里芋(鳥播)、青梗菜
温州みかん、ブロッコリー、わさび菜
さつまいも(黄金千貫)、細ねぎ
春菊、じゃがいも(西海)
おまけは
千葉半立性落花生
でした
本日のMセットは
サラダ小松菜、里芋(鳥播)、青梗菜
温州みかん、ブロッコリー、わさび菜
さつまいも(黄金千貫)、細ねぎ、小生姜
春菊、じゃがいも(西海)、総太大根、
ルッコラ、紫水菜、べんり菜
おまけは
千葉半立性落花生
でした。
冬は葉物が多くなりますね。
でも鍋が楽しくなります😆
そろそろさつまいもを掘り始めました!
先ずは安納芋から
雨が多かったからか
安納芋大きい😅
そして本日の健康ThankYouSセットは
空芯菜、新生姜、富有柿、落花生
十六ささげ、紅あずま、八名丸、長なす
バターナッツカボチャ
定期配送のおまけは
茗荷
健康ThankYouMセットは
空芯菜、新生姜、富有柿、茗荷、落花生
十六ささげ、八名丸、紅あずま、安納芋
長なす、山科なす、翡翠なす
カリフォルニアワンダー、甘長唐辛子、紫唐辛子
バターナッツかぼちゃ
定期配送のおまけは
青ゆず
でした。
新生姜が辛いだけでなく
旨味や甘味も感じられて美味しいんですよ😆
新生姜ならではのお味ですね
今年初めて作ってみました。
黒ピーマン、浜クロピーができてきましたよ!
味は、苦味が少なく甘め。
ピーマン嫌いなお子さんでも
クロピーなら食べてもらえるかも😆
そして、本日のSセットは
四葉きゅうり、筑後茄子、プリンスメロン
じゃがいも(シャドークイーン)
十六ささげ、ゴーヤ、ししとう、ブルーベリー
新玉ねぎ、バナナピーマン
おまけは
スイートバジル でした!
Mセットは
四葉きゅうり、筑後茄子、プリンスメロン
じゃがいも(シャドークイーン)
十六ささげ、ゴーヤ、ししとう、ブルーベリー
えびすかぼちゃ、泉州水茄子、新玉ねぎ
バナナピーマン、ホワイトビューティー
浜クロピー
おまけは
スイートバジル
でした!
暑くなってきました。
草との闘いが始まっています😅
今日のSセットは
菜花、サラダ小松菜、ほうれん草、人参葉
パクチー、新玉ねぎ、ふき、かぶ
大根の実、アスパラガス
おまけは
木の芽
でした。
今日のMセットは
菜花、サラダ小松菜、ほうれん草、人参葉、
木の芽、パクチー、新玉ねぎ、ふき、かぶ、
イタリアンパセリ、鈴成赤花砂糖えんどう
レタス、おかのり、大根の実、大浦太ごぼう
おまけは
赤唐辛子
でした。
大根の実は大根えんどうとも呼ばれていて
生で食べると大根おろしの様!
煮ても炒めても美味しくいただけますよ。
市場ではあまり出回らない珍味です😆
こういうものがいただけるのが
自然栽培のいいところですね😊
ただ今、冬野菜から夏野菜への
入れ替わりの時季で
野菜の種類が少なくなっています。
これも旬の野菜を食べることの
特徴であるのことをご了承下さい😊
本日のSセットは
新玉ねぎ、ほうれん草、かぶ、ふき
サラダ小松菜、イタリアンパセリ、
サラダケール、木の芽
おまけは
パセリ
でした。
本日のMセットは
新玉ねぎ、大浦太ごぼう、ふき、ほうれん草
サラダ小松菜、サラダケール、青汁ケール
かぶ、イタリアンパセリ、木の芽、春大根、香菜
おまけは
切り干し大根
でした。
本日は節分!季節の変わり目
明日は立春ですね。
そろそろ春がやってきます
これから畑も忙しくなります😆
では、本日の健康ThankYouSセットは
ももかぶ、菜花、サラダ小松菜、ブロッコリー
フリルレタス、越津ネギ、わさび菜
じゃがいも(とうや)、人参、ラディッシュ
おまけは
切り干し大根
そして健康ThankYouMセットは
ももかぶ、サラダ水菜、サラダ小松菜
菜花、ブロッコリー、越津ネギ、人参、ルッコラ
総太り大根、フリルレタス、ラディッシュ
じゃがいも(とうや)、里芋(土垂)、晩白柚
おまけは
切り干し大根
でした。
晩白柚は1番大きい柑橘なんですよ!
酸っぱそうに見えますが、甘いですよ😆
一個で大満足‼️
本日は比較的暖かい日ですね
もう今年の夏野菜の準備に入っています。
今日のSセットは
キャベツ、サラダ小松菜、水菜
ももかぶ、ブロッコリー、ラディッシュ
人参、総太り大根、蕗のとう
おまけは
切り干し大根
Mセットは
キャベツ、サラダ小松菜、水菜、あやめかぶ
わさび菜、菜花、じゃがいも2種、越津ネギ
ももかぶ、ブロッコリー、ラディッシュ
人参、総太り大根、ミニ白菜、蕗のとう
おまけは
切り干し大根
春の季節を表す日本の山菜
ふきのとう です!
少し早く感じるかもしれませんが
着々と春が近づいてるんですね😊