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今日のしいたけ&健康ThankYouセット

暖かくなってきて

畑では去年のゴボウが大きくなってきました!

大浦太ゴボウ

そして今日の健康ThankYou Mセットは

 

健康ThankYouMセット

菜花、わさび菜、分葱、サラダケール、

イタリアンパセリ、ほうれん草、あやめかぶ、

サニーレタス、ふき、新玉ネギ、はっさく

定期配送のおまけは 木の芽

 

木の芽は手のひらで、パン!

と、叩くと香りが出ますよ。

刻んでパスタにいれても香りが良いです😆

 

毎日しいたけSセットは

3種の野菜に

新玉ねぎとあやめかぶ、なばな

おまけで 木の芽を入れさせてもらいました。

木の芽と椎茸は相性良さそう!

 

新玉ねぎは葉まで食べられます

無農薬ならではですね😄

じゃがいもの芽が出ました!

今年は早めにじゃがいものタネイモを

ちょっとずつ植え始めていました

最初に植えたじゃがいも達の発芽が始まりました😄

じゃがいもの芽
男爵が発芽!

去年取ったタネイモからの発芽です。

ぷるる農園生まれぷるる農園育ちですね😆

 

そしてエンドウもはなを咲かせましたよ

ツタンカーメンの花

ツタンカーメンという紫エンドウの花です。

グリーンピースになります。

冬場の静かな畑から

急に華やいだ感じになってきましたね

初夏が楽しみです

グリーンピースの花が咲きました!

だんだん暖かくなってきましたね。

ぷるる農園でも

グリーンピースの花が咲きましたよ

同じグリーンピースでも

一緒の畝に植わってる

ツタンカーメン(紫豆)は

まだ花が咲いてないですね

同じ日に種蒔いたのに不思議

子供達が来てくれました

本日は、ぷるる農園/山崎に

子供達が探検にやってきました!

この畑はまだ未開拓の部分が多く

走りたい放題!遊びたい放題です

今日は皆んな主に虫取り

こんなにたくさん

カエルと虫とを取ってました😅

一部の子達は里芋掘り

子供同士でショベルの使い方を教え合い

小さい身体で懸命に掘ります

取ったぞ〜!

ということで皆んなに里芋を

お持ち帰りいただいたため

お客様にお届けする里芋が

半分になってしまいました🤣

来年はもっと作っておかないと!

加賀太胡瓜がやっとでき始めました😆

去年も評判のよかった加賀太胡瓜がやっとできてきました👏

こうやって写真で 見てみると

きゅうりに見えないよね〜

何かの物体が浮いている感じ😅

しかし、加賀太胡瓜は加賀の伝統野菜で、とっても高級なんですって!

食べ方は、皮を剥いて種を取って、果肉部分だけを食べます。

生でサラダも良し、茹でてスープにしても良し!

意外にハマるみたいですよ!

じゃがいもの芽がでた!

2月の終わり頃じゃがいもの種を植えたのですが

その時のしじゃがいもちゃんこんな感じでした

冷蔵庫で保存していなかったため

芽がでまくり!

そして植えるときには小さな子いもまでできて

いもはくしゃくしゃになってました

本当に芽はでてくるのか…

と心配していましたが

ちゃんとでてきました!

自然の強さってやっぱ凄い!

成長が楽しみです(^^)