Category Archives: ピュアベジタブルの出来事

椎茸原木がやってきました!

今日も椎茸の原木がやってきました!

椎茸原木搬入

全部で1000本

これを手で一本一本下ろしていきます

椎茸原木荷下ろし

原木を足の上に落としたり

原木が崩れて来ることもあるので

慎重にでも素早く下ろしていきます

 

今年は原木が太くて大変!

嫌がらせかというくらい太いです😅

 

でも太い方が

もちろん栄養もたっぷり詰まっていますので

収穫が楽しみですよね😆

今日のしいたけ&健康ThankYouセット

暖かくなってきて

畑では去年のゴボウが大きくなってきました!

大浦太ゴボウ

そして今日の健康ThankYou Mセットは

 

健康ThankYouMセット

菜花、わさび菜、分葱、サラダケール、

イタリアンパセリ、ほうれん草、あやめかぶ、

サニーレタス、ふき、新玉ネギ、はっさく

定期配送のおまけは 木の芽

 

木の芽は手のひらで、パン!

と、叩くと香りが出ますよ。

刻んでパスタにいれても香りが良いです😆

 

毎日しいたけSセットは

3種の野菜に

新玉ねぎとあやめかぶ、なばな

おまけで 木の芽を入れさせてもらいました。

木の芽と椎茸は相性良さそう!

 

新玉ねぎは葉まで食べられます

無農薬ならではですね😄

じゃがいもの芽が出ました!

今年は早めにじゃがいものタネイモを

ちょっとずつ植え始めていました

最初に植えたじゃがいも達の発芽が始まりました😄

じゃがいもの芽
男爵が発芽!

去年取ったタネイモからの発芽です。

ぷるる農園生まれぷるる農園育ちですね😆

 

そしてエンドウもはなを咲かせましたよ

ツタンカーメンの花

ツタンカーメンという紫エンドウの花です。

グリーンピースになります。

冬場の静かな畑から

急に華やいだ感じになってきましたね

初夏が楽しみです

原木やっと5000本

本日は原木椎茸栽培用の

原木の搬入でした!

1トラックにつき1000本です。

今年は10000本で椎茸を育てます😆

 

今日が終わったらこれで5000本❗️

 

椎茸榾木

まだあと5000本あるんだね😅

今年は太い木が多いそう

結構大変でした

トラックもすっからかん!

お疲れ様でした😆

グリーンピースの花が咲きました!

だんだん暖かくなってきましたね。

ぷるる農園でも

グリーンピースの花が咲きましたよ

同じグリーンピースでも

一緒の畝に植わってる

ツタンカーメン(紫豆)は

まだ花が咲いてないですね

同じ日に種蒔いたのに不思議

子供達が来てくれました

本日は、ぷるる農園/山崎に

子供達が探検にやってきました!

この畑はまだ未開拓の部分が多く

走りたい放題!遊びたい放題です

今日は皆んな主に虫取り

こんなにたくさん

カエルと虫とを取ってました😅

一部の子達は里芋掘り

子供同士でショベルの使い方を教え合い

小さい身体で懸命に掘ります

取ったぞ〜!

ということで皆んなに里芋を

お持ち帰りいただいたため

お客様にお届けする里芋が

半分になってしまいました🤣

来年はもっと作っておかないと!

雌花が出ました🌽

去年は見事に失敗したとうもろこしですが

今年は順調です😃

雌花が出始めました!

このまま今年は🌽が採れるかな

別の畝では

島菜(沖縄からしな)が育ってきています

やっぱり虫達には食べられていますが

来週にはお届けできると思います😄

秋とうもろこし成長中🌽

秋とうもろこしが大きくなってきました!

このまま台風にも負けないで育って欲しいですね😀

ちなみこのとうもろこしは

黒もちとうもろこしと言って

黒い粒のとうもろこしです。

加賀太胡瓜がやっとでき始めました😆

去年も評判のよかった加賀太胡瓜がやっとできてきました👏

こうやって写真で 見てみると

きゅうりに見えないよね〜

何かの物体が浮いている感じ😅

しかし、加賀太胡瓜は加賀の伝統野菜で、とっても高級なんですって!

食べ方は、皮を剥いて種を取って、果肉部分だけを食べます。

生でサラダも良し、茹でてスープにしても良し!

意外にハマるみたいですよ!