オクラ
すべてはカラダが喜ぶ「ほんまもん」の食のために。
何事も土台が大事
地の利を活かした野菜づくり
1000kgの力で芽吹くパワーの塊
オクラ
特徴
オクラは原種である、八丈オクラと島オクラを栽培しています。
八丈オクラと島オクラは同じ丸みを帯びた品種です。
八丈島ではネリと呼ばれています。
大きくなってもあまり硬くならず、粘りが強くてほんのり甘みもあります。
赤いのは紅オクラで、茹でると赤色のアントシアニンが溶け出してしまうため、ナマ食するか、レンジで短時間の加熱で食べていただくと良いでしょう。
栄養素
ペクチン、ムチン、ガラクタン 、コンドロイチン硫酸、カロテン、カルシウム、鉄、ビタミンB1、ビタミンC、(紅オクラ)アントシアニン
薬膳効果
疲労、お腹の張り、便秘に。
体液を補い、胃腸を整え、消化をよくします。
便通をよくし、血液の流れをよくします。
¥500 税込
¥5,000 税込
最低価格: ¥3,900 税込 / 2週間
¥2,980 税込
¥3,000 税込
¥1,500 税込
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¥1,000 税込
オクラ
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オクラは原種である、八丈オクラと島オクラを栽培しています。
八丈オクラと島オクラは同じ丸みを帯びた品種です。
八丈島ではネリと呼ばれています。
大きくなってもあまり硬くならず、粘りが強くてほんのり甘みもあります。
赤いのは紅オクラで、茹でると赤色のアントシアニンが溶け出してしまうため、ナマ食するか、レンジで短時間の加熱で食べていただくと良いでしょう。
栄養素
ペクチン、ムチン、ガラクタン 、コンドロイチン硫酸、カロテン、カルシウム、鉄、ビタミンB1、ビタミンC、(紅オクラ)アントシアニン
薬膳効果
疲労、お腹の張り、便秘に。
体液を補い、胃腸を整え、消化をよくします。
便通をよくし、血液の流れをよくします。
ご購入いただけるお野菜
最低価格: ¥2,980 税込 / 2週間
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